Visiter Bologne en 15 idĂ©es – Que faire, voir et goĂ»ter?

Mise Ă  jour le 15/03/2024
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Aujourd'hui, je vous emmĂšne visiter Bologne en Italie, une de mes villes coups de coeur. J'y suis dĂ©jĂ  allĂ©e cinq fois et en (re)tombe Ă  chaque fois amoureuse ! C'est amusant, car c'est le genre de ville sur laquelle je n'avais aucune opinion avant de m'y rendre la premiĂšre fois. On a souvent des images en tĂȘte de certains endroits (qui peuvent ĂȘtre plus ou moins justes ou totalement fausses d'ailleurs), mais ce n'Ă©tait pas mon cas pour la capitale de la rĂ©gion d'Emilie-Romagne. Laissez-moi vous y emmener pour une petite promenade et vous ne rĂ©sisterez pas Ă  l'envie de venir passer un week-end Ă  Bologne (ou plus d'ailleurs, Bologne Ă©tant une base idĂ©ale pour visiter la rĂ©gion d'Emilie-Romagne! Cet article est une synthĂšse de mes diffĂ©rents sĂ©jours, dans lequel je vous donne mes conseils, idĂ©es de visites Ă  Bologne ainsi que les bonnes adresses dĂ©nichĂ©es Ă  chaque voyage.

LaurĂšne Philippot
LaurĂšne
LaurĂšne est la crĂ©atrice du blog, oĂč elle partage ses dĂ©couvertes depuis 2011. City break, voyages Ă  vĂ©lo, randonnĂ©es... Elle a toujours de nouvelles idĂ©es d'escapades!

Pourquoi visiter Bologne?

Je trouve qu’il rĂšgne Ă  Bologne une atmosphĂšre simple et joviale qui m’a tout de suite sĂ©duite, et ne cesse de me plaire Ă  chacun de mes voyages! Je n’ai pas Ă©tĂ© déçue non plus par la beautĂ© de la ville. Certes, Bologne n’est ni Florence ni Sienne : ses atouts sont plus discrets, mais je prends toujours grand plaisir Ă  me promener dans ses rues aux couleurs orangĂ©es et Ă  l’atmosphĂšre chaleureuse: je trouve cette ville Ă  la fois belle et charmante!

Pour la petite histoire, Bologne est surnommĂ©e “La Savante, la Rouge, la Grasse”: Savante en raison de sa trĂšs ancienne universitĂ©, Rouge en raison des couleurs de la ville (vous devriez comprendre rapidement en regardant les photos) ainsi que du fait de son Ăąme politique, et enfin la Grasse pour sa fabuleuse cuisine (vous devriez aussi voir rapidement de quoi je parle!). Pour dĂ©couvrir la ville, n’hĂ©sitez pas bien sĂ»r Ă  dĂ©marrer en participant Ă  une visite guidĂ©e, c’est toujours une bonne maniĂšre de dĂ©couvrir une ville.

Visiter le coeur de Bologne avec la Piazza Maggiore

Le cƓur de la ville se situe sur la superbe Piazza Maggiore, oĂč se trouvent notamment la Fontaine de Neptune, le Palazzo del Podesta, le Palazzo d’Accursio surmontĂ© de la Torre Accursi (aussi appelĂ©e Tour de l’Horloge: elle se visite ce qui permet d’avoir une vue panoramique sur la place!), la BibliothĂšque Salaborsa (la bibliothĂšque municipale construite sur les vestiges de l’ancienne citĂ© romaine) et la Basilique di San Petronio. Effet “wahou” garanti! En Ă©tĂ©, un cinĂ©ma de plein air s’installe sur la place. Des films sont projetĂ©s tous les soirs, c’est vraiment sympa! C’est aussi sur cette place que se situe l’office du tourisme Bologna Welcome.

Je vous conseille de prendre un billet pour monter sur la Tour de l’Horloge, la vue sur la place mais aussi sur tout Bologne et ses environs est vraiment superbe. Cela permet aussi de bien voir que Bologne est entourĂ©e de collines bien vertes.

Je vous conseille d’entrer dans la basilique di San Petronio, la plus grande Ă©glise gothique en brique au monde. Ambiance toits ocres et collines vertes
Petite anecdote : La construction de la basilique a dĂ©butĂ© en 1390… et n’est toujours pas achevĂ©e !

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Admirer le panorama depuis la Tour Asinelli

Non loin se trouvent les Tours de Bologne, la tour Asinelli (la plus haute) et la tour Garisenda. Elles sont l’un des symboles de la ville. Il est possible de monter en haut de la Tour Asinelli, ce que j’ai enfin rĂ©ussi Ă  faire lors de mon dernier sĂ©jour (avant j’avais une malĂ©diction, elle Ă©tait toujours fermĂ©e!). Le panorama lĂ -haut est magnifique, cela vaut le coup de monter les 498 marches qui mĂšnent au sommet! Regardez bien, ces tours sont vraiment penchĂ©es
AprĂšs la tour de Pise, serait-ce une spĂ©cialitĂ© italienne ?

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Visiter le Palais de l’Archiginnasio et le thĂ©Ăątre anatomique

Le coeur historique de l’universitĂ© de Bologne se trouve au Palais de l’Archiginnasio, qui est le siĂšge de l’universitĂ© de Bologne depuis le 16e siĂšcle. Attention, ce palais n’est pas situĂ© dans l’actuel quartier Ă©tudiant mais non loin de la Piazza Maggiore. C’est une visite que je vous conseille vraiment de faire: dĂ©jĂ , le palais en lui-mĂȘme est superbe. D’autre part, vous dĂ©couvrirez l’incroyable thĂ©Ăątre anatomique datant du 17e siĂšcle, l’un des rares Ă©difices de ce type Ă  avoir Ă©tĂ© conservĂ© (en fait, il a Ă©tĂ© en partie dĂ©truit par des bombardements lors de la Seconde Guerre mondiale puis restaurĂ©). Il est vraiment magnifique!

Le palais comporte aussi une bibliothĂšque trĂšs belle mais, la derniĂšre fois que j’y suis allĂ©e, il Ă©tait bien spĂ©cifiĂ© Ă  l’entrĂ©e qu’il Ă©tait interdit d’y faire du tourisme. Cela se comprend, il s’agit d’une vraie bibliothĂšque oĂč des Ă©tudiants travaillent donc cela peut vite ĂȘtre gĂȘnant. Une autre salle trĂšs belle est la Stabat Mater, qui est accessible seulement si elle n’est pas utilisĂ©e par des confĂ©rences.

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FlĂąner dans Bologne

Se balader Ă  pied dans Bologne

Je ne vais pas vous faire un plan dĂ©taillĂ© de tous les bĂątiments Ă  voir: il y en a beaucoup trop, je ne les ai sans doute pas tous vus et il serait dommage de passer de l’un Ă  l’autre une carte Ă  la main. FlĂąnez, flĂąnez, flĂąnez, je ne cesserai jamais de le recommander pour une ville telle que Bologne! Parcourir la ville Ă  pied au hasard des rues est extrĂȘmement agrĂ©able et permet de dĂ©couvrir de trĂšs belles choses et de profiter de l’ambiance si particuliĂšre de la ville. Personnellement, j’adore!

Visite guidée / audioguide à pied, à vélo ou en Vespa

Que diriez-vous de vous balader Ă  Bologne Ă  vĂ©lo? Le vĂ©lo s’est beaucoup dĂ©veloppĂ© en ville ces derniĂšres annĂ©es, c’est une maniĂšre sympa et trĂšs locale de dĂ©couvrir la ville! L’association Dynamo Bologna propose de louer des vĂ©los mais aussi de louer avec des audioguides pour faire en mĂȘme temps une visite guidĂ©e de la ville sur des thĂ©matiques diffĂ©rentes. J’ai pour ma part testĂ© le tour DIY (location de vĂ©lo avec audioguide). Je n’ai pas adorĂ© l’audioguide car je l’ai trouvĂ© un peu ennuyeux et avais du mal Ă  l’entendre (les bruits de la rue Ă  Bologne n’aident pas!) mais ai en revanche beaucoup aimĂ© la balade proposĂ©e, qui m’a fait dĂ©couvrir des coins que je ne connaissais pas. Les tarifs sont en plus vraiment abordables. Enfin, sachez que Dynamo propose une consigne pour les bagages… VoilĂ  qui peut ĂȘtre pratique! Alternativement, il est aussi bien sĂ»r possible de rĂ©server une vĂ©ritable visite guidĂ©e Ă  vĂ©lo, Ă  pied ou mĂȘme en Vespa en compagnie d’un guide local. C’est le mieux pour apprendre vraiment des choses je trouve!

Saliver dans l’incontournable Quadrilatero

Si vous vous enfoncez dans les petites rues autour de la Via Drapperie (surnommĂ© le “Quadrilatero“), vous trouverez de nombreux petits commerces tous plus appĂ©tissants les uns que les autres : fruits et lĂ©gumes, charcuterie italienne, parmesan, vinaigre balsamique, huiles d’olives
Ce n’est pas donnĂ© mais toujours sympa pour rapporter quelques petits souvenirs gourmands 😉 Vous pouvez mĂȘme rĂ©server une balade avec dĂ©gustations dans le quartier.

La rĂ©gion ne manque en effet pas de spĂ©cialitĂ©s : le vinaigre balsamique vient de ModĂšne, situĂ©e dans la rĂ©gion (j’ai d’ailleurs participĂ© Ă  une visite guidĂ©e d’une fabrique de vinaigre balsamique Ă  ModĂšne), le Parmesan de Parme, ville situĂ©e Ă©galement en Emilie-Romagne… Et il existe un nombre de produits d’appellation d’origine contrĂŽlĂ©e franchement impressionnant! C’est le paradis des gastronomes…

Ne manquez pas Ă©galement de vous arrĂȘter au Mercato di Mezzo, un sympathique marchĂ© couvert regorgeant de sympathiques petites boutiques. S’il est l’heure de l’apĂ©ro (c’est Ă  dire quasi Ă  toute heure sauf tĂŽt le matin, non?), faites une pause chez De Vino. Ils ont un grand choix de Spritz, dont le spĂ©cial avec du basilic et du poivre… Excellent! A l’heure de l’ApĂ©ritivo (en fin de journĂ©e), vous pourrez profiter avec votre verre de quelques petits toasts (inclus dans le prix, oui, c’est un classique Ă  Bologne!).

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Ne manquez pas aussi de faire un tour chez Eataly, qui est Ă  la fois une librairie et un magasin de nourriture italienne! C’est un super endroit pour faire du shopping et rapporter des spĂ©cialitĂ©s italiennes, et on peut mĂȘme y manger sur les tables installĂ©es entre les rayons.

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DĂ©couvrir l’Abbaye San Stefano

Je n’ai dĂ©couvert cet abbaye que lors de mon troisiĂšme sĂ©jour… Et pourtant, c’est Ă  mon sens vraiment une visite magnifique! L’Abbaye San Stefano est situĂ©e sur la Piazza San Stefano, une place de forme triangulaire agrĂ©able Ă  toute heure: il y a toujours de la vie! L’Abbaye est jolie de l’extĂ©rieur, mais on ne soupçonne pas ce qui se cache derriĂšre ses murs. Un lieu superbe, avec diffĂ©rentes chapelles, cloĂźtres, des murs peints… Franchement magnifique!

Arpenter les galeries de Bologne

Bologne possĂšde de (trĂšs) nombreuses galeries peintes, des galeries commerçantes dont le plafond est souvent richement dĂ©corĂ©. En plus de protĂ©ger du soleil, qui tape bien fort en Ă©tĂ©, ces galeries sont trĂšs Ă©lĂ©gantes : ou comment joindre l’utile Ă  l’agrĂ©able


Aller faire son marché au Mercato delle Erbe

Encore un endroit dĂ©couvert derniĂšrement, le Mercato delle Erbe. Au premier abord, rien d’autre qu’un sympathique marchĂ© couvert regorgeant de produits plutĂŽt allĂ©chants, ce qui est dĂ©jĂ  bien. Poussez un peu la visite, il y a en fait sur les cĂŽtĂ©s de grandes salles entourĂ©es de nombreux petits stands. Il est possible de prendre un cafĂ©, un petit dĂ©jeuner, une part de pizza, des pĂątes… Et de s’installer sur les tables Ă  disposition. Une super atmosphĂšre bien locale!

Quartier Ă©tudiant – Visiter la plus ancienne universitĂ© d’Europe

Bologne possĂšde la plus ancienne universitĂ© d’Europe, et elle est toujours d’actualitĂ© ! C’est l’une des universitĂ©s les plus importantes d’Italie avec 100 000 Ă©tudiants inscrits Ă  Bologne, soit le quart de sa population. Le quartier Ă©tudiant de Bologne regorge de superbes bĂątiments : d’anciens palais ont Ă©tĂ© reconvertis en universitĂ©, comme le Palazzo Poggi.

Les Ă©tudiants se promĂšnent dans leurs galeries, au milieu de statues antiques
Un beau lieu d’apprentissage, qui fait franchement rĂȘver ! Il rĂšgne dans ce quartier une atmosphĂšre vraiment sympathique. N’hĂ©sitez pas Ă  y flĂąner, entrer dans les cours des bĂątiments, Ă  pousser des portes… Il regorge de trĂ©sors! Vous trouverez aussi dans le quartier la PinacothĂšque Nationale (Pinacoteca Nazionale di Bologna), le plus grand musĂ©e d’art de Bologne

Insolite: s’amuser Ă  chercher les canaux de Bologne

La ville possĂšde de nombreux canaux, mais nombre d’entre eux ont Ă©tĂ© recouverts ou sont vraiment bien cachĂ©s. On pourrait par exemple passer dans la Via Piella de nombreuses fois sans en supposer l’existence. Mais amusez-vous Ă  trouver la petite fenĂȘtre dans le mur (indice : celle-ci se situe au niveau du numĂ©ro 18), ouvrez-lĂ  et
.surprise, un canal !

Faire une pause au vert au Giardini Margherita

Si vous avez besoin d’une petite pause au vert, marchez en direction du Giardini Margherita, un grand jardin public Ă  deux pas du coeur du centre-ville de Bologne. Reposant! C’est aussi un lieu agrĂ©able pour courir Ă  Bologne. Ce n’est pas bien grand (enfin c’est le plus grand de Bologne mais quand on court ce n’est pas Ă©norme!) mais faire son footing au milieu de la verdure est plaisant!

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Admirer la vue depuis San Michele in Bosco

La vue sur les toits colorĂ©s de Bologne est vraiment belle Ă  admirer. Je suis allĂ©e au MonastĂšre San Michele in Bosco pour en profiter (d’ailleurs, la vue n’est pas la seule Ă  ĂȘtre belle: entrez, l’intĂ©rieur vaut le coup!).

Comptez environ 30 minutes Ă  pied depuis la Piazza Maggiore. Cela fait une jolie balade qui permet de voir des coins un peu moins connus (et qui pourtant regorgent aussi de merveilles!). On se sent rapidement en dehors de la ville et entourĂ© de verdure, c’est trĂšs agrĂ©able. A l’arrivĂ©e, la vue sur Bologne est une belle rĂ©compense de la montĂ©e que l’on vient de faire (rien de trĂšs difficile en vĂ©ritĂ©, mais tout dĂ©pend de la tempĂ©rature!).

Monter au Sanctuaire de San Luca

Le sanctuaire Madonna di San Luca est une basilique de Bologne qui prĂ©sente la particularitĂ© d’ĂȘtre situĂ©e au sommet du Monte Guardia, une colline culminant Ă  300m d’altitude. San Luca est cĂ©lĂšbre pour la belle vue sur Bologne et ses environs que l’on peut admirer en y allant, mais aussi pour son pĂšlerinage. Depuis le centre-ville, il est en effet possible de rejoindre le Sanctuaire de San Luca en suivant un chemin composĂ© de 666 arcades… Oui, ce chiffre n’a certainement pas Ă©tĂ© choisi au hasard!

Au dĂ©part de la Piazza Maggiore, il faut compter un peu moins de 5km et environ 1h Ă  pied pour y accĂ©der. Le chemin vaut le coup puisqu’on passe par le centre puis sous ces magnifiques arcades. Cela monte mais rien de terrible, sauf par temps de canicule 😉 Alternativement, il est possible d’y accĂ©der en bus ou avec le petit train San Luca Express, mais je trouve cela dommage si vous ĂȘtes assez en forme pour monter Ă  pied, car l’intĂ©rĂȘt est aussi vraiment dans la balade elle-mĂȘme.

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Se rĂ©galer de la gastronomie de Bologne – Mes bonnes adresses

Bologne n’est pas surnommĂ©e “la Grasse” pour rien. La cuisine d’Emilie-Romagne est excellente, il serait dommage de ne pas en profiter! Pour plonger dans la gastronomie de Bologne, vous pouvez rĂ©server une balade avec des arrĂȘts dĂ©gustation!

OĂč manger des tagliatelle al ragĂč?

Petit point important, n’espĂ©rez pas trouver ici de spaghettis bolognaises. Ne prononcez mĂȘme jamais ce nom sous peine de fĂącher les habitants…Car en fait, cela n’existe pas Ă  proprement parler. La spĂ©cialitĂ© de Bologne, ce sont les tagliatelle al ragĂč (un mĂ©lange de viande et sauce tomate, mortadelle, jambon de Parme, parmesan et vinaigre balsamique de ModĂšne). D’abord, ce sont des tagliatelle et non des spaghettis (malheur Ă  vous si vous demandez une autre sorte de pasta! On ne fait pas n’importe quoi en Italie). Ensuite, c’est 100 fois meilleur (sous rĂ©serve de choisir une bonne adresse pour les dĂ©guster). Pour en manger de bonnes, je vous conseille la Trattoria Fantoni (mon endroit favori) ou, bien plus connu des touristes, l’Osteria dell’Orsa (que je ne vous conseille pas par ailleurs pour leurs autres plats!). Le simple fait de vous en parler me fait d’ailleurs saliver Ă  l’heure qu’il est… Et si j’y retournais?

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OĂč prendre un aperitivo et boire un verre?

Connaissez-vous le concept de l’aperitivo italien? En fin de journĂ©e (Ă  partir de 18h environ), des petites choses Ă  manger sont souvent servies lorsque l’on commande un verre. Entre la premiĂšre fois oĂč je suis allĂ©e Ă  Bologne et la derniĂšre, j’ai toutefois eu l’impression que cela se perdait pas mal car j’ai plusieurs fois eu simplement des chips!

  • Une bonne adresse pour un aperitivo (trĂšs!) complet est le Lab 16 , qui propose Ă  l’heure de l’ApĂ©ritivo un buffet Ă  volontĂ©… Autant dire que cette formule est trĂšs intĂ©ressante pour dĂźner Ă  bas prix, en plus d’ĂȘtre trĂšs conviviale!  Le buffet est copieux et trĂšs variĂ© (parts de pizza, lĂ©gumes, salades, fritures, plat de viande,…), la terrasse est trĂšs agrĂ©able et vous en aurez seulement pour 11,50€ pour un spritz et le buffet Ă  volonté  Pas mal, non ?
  • La Casa Minghetti est un bon endroit pour boire un verre Ă©galement. Uniquement quelques petites choses servies avec le verre, mais la terrasse est sympa et il y a un bon choix de boissons Ă  la carte.
  • Coup de coeur pour le Stanze, puisque ce bar (qui fait aussi restaurant) est situĂ© dans une ancienne chapelle privĂ©e, rien que ça! Le cadre est vraiment magnifique et idĂ©al pour un sympathique apĂ©ritivo.
  • Je vous en parlais dĂ©jĂ  un peu plus haut, les Mercato di Mezzo et Mercato delle Erbe sont deux marchĂ©s couverts sont trĂšs sympa pour aller boire un verre, dĂ©jeuner, dĂźner ou boire un cafĂ©! Vous pouvez aller dans les marchĂ©s eux-mĂȘme mais aussi dans les rues adjacentes, il y a plein de lieux sympas.

OĂč manger sur le pouce?

Il est facile de manger sur le pouce Ă  Bologne, et c’est bon! Voici mes adresses:

  • Pour manger sur le pouce Ă  petits prix, la Pizzeria Due Torri est bien pratique! Des parts de pizza gĂ©antes et bonnes Ă  2€, Ă  manger en flĂąnant au pied des tours de Bologne: que demander de plus?
  • La piadina est une spĂ©cialitĂ© de la rĂ©gion que vous verrez un peu partout. Il s’agit d’une sorte de pain plat, que l’on sert tout seul comme du pain ou bien garni de bonnes petites choses. C’est alors un peu le sandwich local!  Je suis une Ă©norme fan de piadine, j’en mange des tonnes lorsque je viens dans le coin. Pour en manger une vraiment excellente sur le pouce (Ă  emporter ou sur les quelques siĂšges  de la petite boutique), rendez-vous Ă  Sfarina, situĂ©e dans le Mercato delle Erbe. On y trouve des piadine classiques (avec du jambon cru, par exemple), mais aussi des piadine vĂ©gĂ©tariennes et vegan. Elles sont particuliĂšrement bonnes car la piadina elle-mĂȘme est prĂ©parĂ©e Ă  la minute (pas juste rĂ©chauffĂ©e!), et la garniture faite avec des ingrĂ©dients locaux de grande qualitĂ©. Une merveille!
  • Juste Ă  cĂŽtĂ© du bar le Stanze dont je vous parlais plus haut (vous pouvez enchaĂźner!), la pizzeria Certo propose de trĂšs bonnes pizzas Ă  emporter, que vous pourrez aussi dĂ©guster sur les quelques tables situĂ©es en terrasse. On choisit la taille de part de pizza que l’on souhaite et on paie au poids. La pĂąte est de style un peu Ă©paisse, mais Ă  la fois croustillante et moelleuse, et les ingrĂ©dients sont trĂšs bons! Il y a aussi plein d’options vĂ©gĂ©tariennes et vegan. J’ai beaucoup aimĂ©.
  • Mozzabella possĂšde plusieurs adresses Ă  Bologne, dont une au Mercato delle Erbe. C’est idĂ©al pour manger sur le pouce, particuliĂšrement si vous ĂȘtes vĂ©gĂ©tarien ou mĂȘme vegan: il y a du choix! Je ne suis pas ultra fan de la pĂąte (trĂšs Ă©paisse, chacun ses goĂ»ts) mais ai beaucoup aimĂ© les garnitures vegan. Pour une pizza vĂ©gĂ© ou vegan Ă  Bologne, c’est une bonne adresse!

Mes bonnes adresses de restaurants Ă  Bologne

Voici mes adresses gourmandes glùnées au fur et à mesure de mes séjours:

  • Coup de coeur pour la Trattoria Fantoni, situĂ©e un peu Ă  l’Ă©cart du centre ultra touristique. La cuisine y est excellente, le lieu charmant et l’accueil trĂšs sympathique! C’est une super adresse pour goĂ»ter de la bonne cuisine traditionnelle de Bologne, et notamment les cĂ©lĂšbres tagliatelle al ragĂč!
  • Une belle dĂ©couverte que le Ristorante Oltre: le lieu est joli et la cuisine dĂ©licieuse, j’y ai passĂ© un trĂšs agrĂ©able moment!
  • Je suis passĂ©e devant le restaurant Flor, situĂ© dans une rue plus calme du Quadrilatero, un peu par hasard. Son dĂ©cor vĂ©gĂ©tal m’a donnĂ© envie de m’y arrĂȘter et je n’ai pas regrettĂ©. Le cadre est superbe (dans un style plus moderne et chic qu’une trattoria) mais les prix restent corrects et on y sert une cuisine vraiment excellente. Je crois que je me souviendrai notamment longtemps des sorbets que j’ai goĂ»tĂ©s en dessert, une pure perveille! A noter, je n’ai pas testĂ© mais le restaurant semble aussi spĂ©cialisĂ© dans les cocktails…
  • Il Rovescio est un restaurant biologique. Le cadre est joli et intimiste et l’on y mange bien, mĂȘme si l’on est vĂ©gĂ©tarien ou vegan!
  • Clorofilla est Ă©galement un restaurant biologique proposant des options vĂ©gĂ©tariennes et vegan. Le cadre est un peu triste mais on y mange trĂšs bien!

OĂč manger une glace Ă  Bologne?

Impossible de venir en Italie sans manger de glace, et Bologne n’est pas une exception. Il y a plein de dĂ©licieuses glaceries… Le plus dur sera de ne pas en manger (trop).

  • En bas des tours de Bologne, la gelateria Gianni propose un grand choix de dĂ©licieuses glaces. Miam !
  • Une boutique ravissante dans un style ancien, un choix de glace restreint mais trĂšs qualitatif… La Cremeria Santo Stefano est une super adresse!
  • La Cremeria Funivia est une autre excellente adresse au coeur du centre-ville. Les glaces y sont fondantes à souhait!

OĂč prendre un cafĂ© et une pĂątisserie Ă  Bologne?

Il y a mille endroits sympas pour boire un cafĂ©, mais en voici deux oĂč vous trouverez en plus de bonnes pĂątisseries Ă  dĂ©guster:

  • Le CafĂ© Gamberini est une institution Ă  Bologne: il s’agit de la plus ancienne pĂątisserie de Bologne, qui existe depuis 1907! Le lieu est beau et les pĂątisseries bien appĂ©tissantes. PossibilitĂ© aussi de s’installer en terrasse, mais il n’y a en revanche pas de tables Ă  l’intĂ©rieur.
  • SituĂ© juste Ă  cĂŽtĂ© du Palais de l’Archiginnasio, le CafĂ© Zanarini est un autre cafĂ© historique de Bologne,qui possĂšde une belle terrasse et propose de trĂšs bonnes pĂątisseries. Le service est assez froid en revanche.

DĂ©couvrir la nature autour de Bologne

Bologne est entourĂ©e de collines et il y a de trĂšs belles balades Ă  y faire! Vous pouvez d’ailleurs facilement vous procurer une carte et demander des idĂ©es de randonnĂ©es Ă  pied ou Ă  vĂ©lo Ă  l’Outdoor Infopoint de Bologne situĂ© juste derriĂšre la Piazza Maggiore.

Se promener ou courir dans les parcs et collines autour de Bologne

Il existe de nombreux parcs situĂ©s sur les collines au sud de Bologne. J’ai dĂ©couvert le Parco di Villa Spada ainsi que le Parco Villa Ghigi en allant courir. J’ai notamment eu un gros coup de coeur pour le Parco Villa Ghigi, qui est vraiment naturel, avec de trĂšs belles vues sur Bologne et ses environs et des chemins de terre: sympa pour faire du trail! Ce serait un itinĂ©raire sympa Ă  faire en marchant aussi pour sortir un peu de la ville tout en partant Ă  pied du centre.

Faire une balade Ă  cheval dans les environs de Bologne

Je manque rarement une occasion d’aller faire une balade Ă  cheval… Surtout lorsque les paysages valent le coup! C’est le cas de la nature de la Via degli Dei (le chemin des Dieux, tout un programme, non?). Cet itinĂ©raire de randonnĂ©e permet de relier Bologne Ă  Florence en 120 km de marche, VTT ou… cheval! Il passe par les sommets des Apennins, autant dire que c’est trĂšs joli. Je n’en ai fait qu’une minuscule partie lors d’une balade d’1h avec l’Agriturismo Piccola Raieda, mais cela m’en a donnĂ© un bel avant-goĂ»t! Les points de vue sur la campagne d’Emilie-Romagne sont superbes… On accĂšde Ă  l’agriturismo en 45 minutes depuis Bologne.

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OĂč se garer Ă  Bologne ?

Attention depuis 2020, le centre historique de la ville est une zone Ă  trafic limitĂ©, son accĂšs est interdit de 7h Ă  20h (et mĂȘme 24h/24 pour certaines zones). Les infos dĂ©taillĂ©es sont ici. Si vous avez un hĂŽtel ou chambre d’hĂŽtes dans le centre-ville, renseignez-vous auprĂšs d’eux car vous pouvez avoir une autorisation spĂ©ciale. Idem si vous accĂ©der Ă  l’un des parkings du centre ville d’ailleurs.

Les parkings payants situés dans le centre de Bologne sont les suivants :

Ces parkings sont bien placés mais sont aussi relativement onéreux. Une alternative pour garer votre voiture à Bologne est de vous garer le long de la route, en particulier dans les zones résidentielles en dehors du centre historique. Attention de se garer uniquement dans les lignes bleues, puisque les blanches sont réservées aux riverains et les jaunes aux personnes handicapées. Pour les lignes bleues, il est possible de se garer gratuitement avant 8 h et aprÚs 20 h du lundi au samedi.

Enfin, l’autre option pour se garer Ă  moindre coĂ»t consiste Ă  choisir les parkings publics situĂ©s hors du centre historique de Bologne. Ces parkings publics sont les suivants :

  • Le parking Certosa situĂ© Via Gandhi, avec ses 300 places de stationnement. Vous pouvez ensuite rejoindre le centre-ville de Bologne par les bus n° 19, 36, 38, 39.
  • Le parking Tanari situĂ© dans la rue du mĂȘme nom et Ă  deux kilomĂštres du centre-ville. Ce parking propose 450 places de stationnement et devient gratuit si vous utilisez les transports en commun pour rejoindre le centre historique. Le prix d’un billet pour la ligne 29B est d’environ 1,30 €.

Ma carte des visites et bonnes adresses Ă  Bologne

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