Que faire à Zurich? Mes 15 coups de coeur

Pourquoi aller à Zurich en Suisse ?

Zurich, capitale financière de la Suisse, est dans bien des esprits associée uniquement aux banques et au luxe. Mais la ville est très loin de se résumer à cela. C’est aussi une ville à taille humaine, internationale, dynamique et branchée, offrant à ses habitants une qualité de vie particulièrement excellente, un accès facile à la nature, de nombreux événements culturels et une vie nocturne animée. Une ville où l’on peut se baigner dans un lac avec les Alpes en toile de fond en plein centre-ville… Le rêve, non? Alors, que diriez-vous d’aller y passer un week-end pour visiter Zurich?

1. Visiter le centre-ville de Zurich à pied

Le centre-ville de Zurich se visite bien à pied. Voilà les lieux incontournables du centre historique que je vous conseille de découvrir lors de votre visite:

• Longer la mythique Bahnhofstrasse – La Bahnhofstrasse (la Ve avenue suisse), l’une des plus chères du Monde est connue pour ses boutiques de luxe. Au début de la rue, du côté de la gare centrale (Hauptbahnhof), on y trouve toutefois des magasins assez classiques (H&M, Zara…). Plus on avance vers le lac, plus les boutiques deviennent luxueuses. Sur le chemin, s’arrêter rapidement à Paradeplatz, coeur de la place financière suisse où se trouvent les fameuses banques suisses. Bahnofstrasse et Paradeplatz sont des lieux mythiques, mais sans grand charme. Heureusement, Zurich est très loin de se limiter à cela
• Se balader dans le quartier Schipfe – Se balader dans les petites rues pittoresques du quartier Schipfe, un des quartiers de la vieille ville de Zurich situé sur la rive Ouest de la Limmat, est incontournable! Pour les amateurs de shopping, le quartier regorge de petites boutiques. Attention, ce sont les prix zurichois! La vue sur la ville depuis le Lindenhof, esplanade aux 90 tilleuls surplombant la Limmat, est à ne pas manquer. Et pour les amateurs d’échecs, il y a des jeux géants.
• S’arrêter à l’église Fraümunster – N’oubliez pas de pénétrer dans l’église Fraümunster pour admirer les vitraux réalisés par l’artiste Marc Chagall.
• Monter en haut de la cathédrale de Zurich – Cela vaut la peine de monter en haut des tours de la cathédrale Grossmünster pour admirer la vue sur la ville, le lac et les montagnes au loin. Les marches demandent un petit effort mais cela vaut le coup (en tout cas si le temps est dégagé!)
• Flâner dans le quartier du Niederdorf – Se balader dans les petites rues piétonnes du Niederdorf, autre quartier de la vieille ville médiévale de Zurich situé sur la rive Est de la Limmat, est très agréable. Il ne faut pas hésiter à s’enfoncer dans la moindre ruelle et à s’y perdre, c’est ravissant! Egalement beaucoup de petites boutiques ainsi que des antiquaires et galeristes. Et beaucoup de vie en soirée: de nombreux bars et restaurants, c’est un bon endroit pour sortir!
• Admirer la vue depuis la terrasse de l’ETH – L’ETH est la prestigieuse école polytechnique fédérale de Zurich. Elle accueillit par exemple sur ses bancs Einstein, ainsi que de très nombreux prix Nobel. Rien que ça! On accède à la terrasse à pied ou par un petit funiculaire, le Polybahn, depuis la station de tram Central.

2. Explorer Zurich West, le quartier branché

Visiter le quartier Zurich West, ancien quartier industriel réhabilité et devenu un quartier branché, est incontournable. C’est un lieu où il y a plein de bars et restos sympas. A ne pas manquer:

• le Viadukt, ancien viaduc ferroviaire dans lequel sont installées des boutiques et un marché couvert de producteurs locaux dans les arcades et sur lequel on peut se promener.
• le Schiffbau est aussi un des principaux lieux de la vie culturelle zurichoise: il s’agit d’un ancien hangar à bateaux qui accueille maintenant des scènes de spectacles, un restaurant, un bar et un night club.
• la boutique Freitag (des sacs en matériaux recyclés), faite de containers empilés: monter jusqu’en haut du magasin pour regarder la vue sur le quartier depuis la terrasse.
• le jardin urbain Frau Gerolds Garten au pied de la Prime Tower, (la 2e tour la plus haute de Suisse, impossible de la louper elle dénote un peu dans le paysage!). Un jardin sympa où de nombreuses animations sont organisées été comme hiver!

3. Visiter les Musées de Zurich

En route pour pour visiter Zurich côté culture! Voici les principaux musées de Zurich à découvrir.

• Musée des Beaux-Arts – Pour les amateurs d’art, rendez-vous au Musée des Beaux Arts (Kunsthaus), qui abrite une des collections les plus importantes de Suisse et accueille de nombreuses expositions temporaires.
• Musée National Suisse – Pour les passionnés d’histoire souhaitant en apprendre davantage sur l’histoire suisse, rendez-vous au Musée National Suisse (Landesmuseum). Le bâtiment en lui-même vaut déjà le coup d’oeil et vous y trouverez une importante collection d’objets historiques de la nation helvète!
• Musée du football mondial de la FIFA – Pour les amateurs de foot, c’est à Zurich que vous trouverez le musée du football mondial de la FIFA (FIFA museum), qui retrace l’histoire de la FIFA et des coupes du monde de football.
• Musée du chocolat Lindt – Pour les gourmands, qu’ils soient adultes ou enfants, la visite du Musée Lindt “Lindt Home of Chocolate” (avec dégustation de chocolats illimitée, oui, oui!) est une bonne option. Le musée est situé à Kilchberg, il faut compter 20 minutes de S-Bahn depuis la gare centrale de Zurich.  

4. Se relaxer au Thermalbad

Se détendre dans les bains thermaux du Thermalbad de Zurich, situé dans une ancienne brasserie, et admirer la vue sur la ville depuis sa piscine sur le toit… C’est fabuleux, été comme hiver!

5. Se baigner dans le lac de Zurich

Si vous visitez Zurich en été, voilà un incontournable. C’était d’ailleurs l’une de mes activités préférées quand j’habitais Zurich! Vous pouvez par exemple vous rendre à Enge Wiese pour vous baigner dans le lac de Zurich. Un petit pique-nique au bord de l’eau au même endroit est aussi une bonne option. D’ailleurs, vous verrez tout le monde venir en famille ou entre amis avec des petits barbecues portatifs ou jetables (on les trouve facilement dans les supermarchés). Bonne ambiance!

6. Se baigner dans la Limmat

Par beau temps, rendez-vous du côté du Flussbad Oberer Letten. Ambiance plage, décontractée et parfaite pour piquer une tête dans la Limmat (la rivière traversant Zurich) et boire un verre (au Panama Bar par exemple). C’est la Suisse, donc super bien organisé: il y a des douches, des transats et des casiers (pensez à emporter un cadenas si vous voulez les utiliser. Sinon laissez juste vos affaires près d’autres personnes, il y a peu de chances qu’il se passe quoi que ce soit!) et c’est gratuit! Vous pouvez juste profiter d’une bonne baignade dans la Limmat: il y a un peu de courant, mais rien de bien méchant. Vous pouvez toujours vous laisser porter jusqu’au bout et revenir à pied, si jamais…C’est l‘un de mes lieux favoris en tout cas!

7. Boire un verre dans un bain zurichois

Aller boire un verre au Rimini, bar en plein air situé autour d’une piscine construite dans le rivière Sihl, est un grand classique. Un des lieux incontournables des afterwork zurichois!

8. Sortir dans le quartier rouge de Langstrasse

Le “Quartier rouge” de Zurich, sur la Langstrasse, est un lieu de sortie classique des Zurichois. Je vous rassure, cela reste globalement sympathique et sans dangers: on est en Suisse allemande, tout de même!

9. Faire du bateau sur le lac de Zurich

Il serait dommage de visiter Zurich sans aller faire un petit tour sur son lac. Les bateaux qui font des croisières sur le lac de Zurich partent de Bürkliplatz, au bout de la Bahnhofstrasse. A noter, un petit marché aux puces se tient à cet endroit tous les samedi matins. Et en Novembre, on déguste du vin sur des bateaux lors de l’Expovina, un salon très sympa!

10. Se promener sur les berges du lac de Zurich

Personnellement, j’aime bien les deux rives du lac de Zurich. Sur la rive Est, on peut en profiter pour aller jusqu’au Jardin chinois (China Garten), un jardin qui fut offert par la ville chinoise de Kunming à la ville de Zurich, pour remercier celle-ci de l’aide apportée en matière d’alimentation en eau et d’évacuation des eaux usées. L’endroit est dépaysant et très apaisant. Des arbres, de l’eau, des poissons, un petit pont, une grotte et des toits pagode…On s’y installe avec plaisir pour discuter tranquillement ou lire un bon livre en faisant le plein de nature… Vraiment agréable!

11. Monter à l’Uetliberg et à Felsenegg

Monter sur l’Uetliberg, la montagne des Zurichois, est un grand classique de la vie à Zurich. C’est le lieu de balade de prédilection des habitants le week-end: il faut dire que c’est idéal pour sortir de la ville rapidement et profiter de la nature. Il s’agit d’une petite montagne (869m d’altitude), mais elle est agréable.

On peut monter à pied au sommet de l’Uetliberg (partir de l’arrêt de tram 13 Albisgütli et comptez 1h environ pour arriver en haut) ou prendre un petit train depuis la gare centrale, le Uetlibergbahn (comptez 20 minutes). L’accès aux voitures est en revanche interdit. De là haut, la vue sur le lac est splendide.

On peut en profiter pour faire une jolie balade à pied sur la crête de l’Uetliberg: le Panoramaweg (sentier des planètes) vous mène en 2h environ jusqu’à Felsenegg, d’où il est possible de prendre un funiculaire pour redescendre puis repartir à la gare de Zurich en train. C’est facile!

12. En hiver, faire de la luge à l’Uetliberg

S’amuser à faire de la luge à l’Uetliberg en hiver, il faut avouer que c’est bien amusant! On y accède en train et il est possible de louer des luges là-haut. Ensuite, c’est parti pour la descente sur la piste de luge! A réserver pour les périodes où il y a une bonne couche de neige, sinon la fin de la piste n’est pas très agréable.

13. En hiver, faire du patin à glace au Dolder

La patinoire du Dolder est une très grande patinoire à ciel ouvert. On y accède par le Dolderbahn, petit funiculaire qui part de l’arrêt de tram Römerhof. C’était l’une de mes sorties favorites lorsque j’habitais Zurich: j’allais faire du patin à glace au Dolder avec des amis le soir après le travail. C’est vraiment sympa!

14. Goûter à des spécialités suisses

Visiter Zurich, c’est aussi goûter à certaines spécialités suisses! Voici une petite liste d’expériences culinaires à faire lors de votre séjour:

• Manger une bonne fondue suisse moitié-moitié, moitié gruyère (le vrai hein, pas l’emmental que l’on ose appeler couramment gruyère en France), moitié vacherin. Par exemple, au Dezaley, à l’Hôtel Adler ou au Zunfthaus zur Zimmerleuten.
• Acheter une Bratwurst grillée (saucisse) au Sternen Grill à Bellevue, et la déguster en admirant le lac
• Commander une Wienerschnitzel (escalope viennoise, mais c’est extrêmement populaire ici. Il s’agit de viande de porc ou de veau enrobée de chapelure et frite) avec des Röstis (galette de pommes de terre typiques de Suisse allemande). Par exemple, au Zeughauskeller ou, pour un budget plus raisonnable, à la Rheinfelder Bierhalle ou à la Bierhalle Wolf (attention, ambiance garantie!).
• Goûter aux plats végétariens du plus vieux restaurant végétarien du Monde, le Hiltl. Pour casser une bonne fois pour toutes les clichés sur la nourriture végétarienne qui serait triste et fade! Pour une ambiance plus intime tout en profitant de la qualité des plats du Hiltl, je vous recommande le Hiltl Pflanzbar. Un buffet Hiltl est installé chez un fleuriste. On y déjeune donc au milieu des fleurs… Attention, c’est petit et pris d’assaut par les personnes travaillant dans le quartier. Par beau temps, vous pouvez acheter à emporter et aller déjeuner sur les bords de la Sihl.
• Goûter aux Luxemburgerli (macarons), l’une des spécialité de la Confiserie Sprüngli de Zurich qui élabore des gourmandises selon des recettes traditionnelles. Ce grand chocolatier zurichois possède plusieurs boutiques dans la ville, mais le magasin principal et le salon de thé sont situés à Paradeplatz.
• Craquer sur du chocolat suisse Läderach, un des meilleurs de Suisse selon moi. Vous trouverez des boutiques à la gare ainsi qu’au numéro 106 de la Bahnhofstrasse.

15. Manger dans un café ou restaurant sympa

Pour un thé/café/petit déjeuner ou déjeuner sur le pouce, voici mes bons plans:

• le Zum guten Glück
• le Babu’s Bakery and Coffeehouse
• le Kafischnaps

Je vous ai déjà donné plusieurs bonnes adresses au point 14, mais voici d’autres adresses de restaurants que j’aime bien:

• le Riithalle, pour dîner dans une ancienne écurie
• le Don Leone, pour un repas italien
• le Fork &Bottle (pour des plats faits à partir de produits locaux
• le Café Zähringer (pour un café alternatif servant de bons petits plats, majoritairement bio et végétarien).

Ma carte touristique pour visiter Zurich