Visiter Baden-Baden en 8 idées

1. Les thermes de Caracalla

Ls thermes de Caracalla sont, avec le casino de Baden-Baden, deux lieux très populaires. D’un point de vue historique, les sources thermales de Baden-Baden sont d’ailleurs à l’origine du fondement de la cité par les romains (et Baden en Allemand signifie “Bains”). De nos jours, Baden-Baden est d’ailleurs connue mondialement comme un lieu de villégiature haut de gamme (et pour son nombre de millionnaires par habitant particulièrement important !).

Aujourd’hui la ville dispose de deux complexes thermaux (Caracalla et Friedrichsbad) avec chalets, sauna, piscines et divers bâtiments dédiés à la relaxation et au bien-être. Si vous aimez les thermes et spa, c’est un incontournable!

2. Se balader dans le centre-ville de Baden-Baden

Le centre-ville est une zone majoritairement piétonne, ce qui est très agréable pour se balader. On peut tranquillement flâner dans les petites rues de la cité et admirer les jolies façades des bâtiments. Voici quelques photos, plus parlantes que de longues descriptions!

3. Se promener sur Lichtentaler Allee

La Lichentaler Allee est le lieu de promenade incontournable de Baden-Baden: il s’agit d’une élégante avenue traversant un grand parc. On peut y admirer, en plus de la verdure, de jolis petits ponts traversant la rivière Oos ainsi que de prestigieux hôtels. C’est un lieu très agréable qui permet de passer de la ville à la nature en quelques minutes. On y croise promeneurs, joggeurs, cyclistes, et même des chevaux promenant des touristes en voiture attelée!

4. Découvrir le Gönneranlage

Le Gönneranlage est l’une des roseraies de Baden-Baden. Entre mai et octobre, on peut y voir plus de 400 espèces de roses! J’ai apprécié ce lieu superbement fleuri malgré mes connaissances proches du néant en fleurs.

5. Déjeuner au Rizzi

Le restaurant Rizzi est situé sur Augustaplatz, juste au bord de la Lichtentaler Allee. Le bâtiment est superbe et vraiment bien placé, avec une terrasse qui vaut le détour! Côté cuisine, on y trouve des plats aux influences variées: plats traditionnels allemands (excellente wiener schnitzel notamment), italiens ou d’inspiration asiatique se côtoient sur la carte. L’endroit est assez branché et les prix sont donc plutôt chers, mais c’est une bonne adresse.

6. Grimper sur la colline Merkur (Merkurberg)

Sortons maintenant de la ville pour prendre un peu de hauteur en grimpant sur la colline Merkur, haute de 668m, qui permet de profiter d’une vue panoramique sur la ville et la Forêt-Noire. On peut y accéder à pied ou en funiculaire (j’ai pris cette option). Le funiculaire est l’un des plus raides d’Europe, et il faut reconnaître que la pente est impressionnante!

7. Monter au Vieux château (Altes schloss ou Schloss Hohenbaden)

De l’autre côté de la ville, la montée au vieux château permet également d’avoir un superbe point de vue sur les environs. Au Moyen-Âge, les Margraves de Bade utilisaient ce point stratégique de défense contre les territoires voisins. Il est agréable de se balader dans les ruines tout en profitant de la vue. Plus original, j’y ai vu un couple dînant en tête à tête dans une des anciennes salles du château. C’était a priori organisé par le restaurant du château: contactez-les si jamais vous avez envie de faire de même, on ne sait jamais!

8. Dîner à la Weinstube Baldreit (Bar à vin)

Quoi de mieux qu’un dîner en terrasse pour finir la journée? Rendez-vous à la Weinstube Baldreit, située dans la cité. La terrasse est ravissante et on y mange bien. Une adresse très sympa!